العيش البلدي المصري يغزو رفوف المتاجر الأمريكية

في خطوة لافتة، طرحت سلسلة متاجر البقالة الشهيرة Trader Joe’s بالولايات المتحدة منتجًا جديدًا يحمل نكهة مصرية خالصة، وهو الخبز البلدي المصري، لكن تحت اسم “الخبز المخمّر المصري” (Egyptian Sourdough Flatbread)، بسعر 2.5 دولار للرغيف.

وأوضحت الشركة عبر موقعها الرسمي أن الخبز مصنوع في مصر من مكونات طبيعية تشمل دقيق القمح الكامل والنخالة والملح والماء وثقافة العجين المخمر، مشيرة إلى أنه “خبز متعدد الاستخدامات، نباتي، يمكن تسخينه خلال دقائق ليكتسب طعمًا مميزًا حامضًا قليلاً”.

وأشادت السلسلة بالخبز البلدي ووصفت تاريخه بأنه “غذاء أساسي منذ 4000 عام”، موصيةً زبائنها بتجربته مع الفلافل أو الشاورما أو التغميس في الحمص والطحينة، تمامًا كما يُقدّم في مصر.

المنتج الجديد لاقى رواجًا سريعًا في كاليفورنيا، حيث أكد مستهلكون أنه “خبز غني بالبروبيوتيك ويحمل جواز سفر مصري”، ليصبح من بين المنتجات الأكثر مبيعًا في المتاجر مؤخرًا.

الحياة نيوز موقع إخباري شامل يهتم بتغطية كافة الأحداث على المستوى الدولي والمحلي ورصد أهم الأخبار والاقتصاد أسعار الذهب ،البورصة المصرية ،أخبار الرياضة ،محافظات ، حوادث ، أخبار التعليم .